Assalamualaikum dan selamat malam. Arini saya akan mengajar anda anda sekalian cara memasak gulai taucu ikan jaket cara cik asmah mak saya yg tercinta. but believe me event menggunakan resepi ini gulai taucu anda takkan menjadi sesedap yang mak saya masak.
Bahan - bahan yang diperlukan
1. ikan jaket digoreng rangup
2. bawang putih hiris, halia dimayang and bawang besar dipotong enam. dipercaya lagi banyak lagi meriah and lagi sedap.
3. timun dipotong panjang cili hijau dibelah tengah dan cabe burung takyah potong
4. 2 sudu besar taucu ngan segelas air asam jawa. kadar kemasaman mengikut selera.
Cara penyediaan
1. memula panaskan minyak masak nak lebih jimat guna minyak gorengan ikan tadi.
2. bila minyak dah panas masukkan bawang putih halia bawang cili hijau ngan cabe burung.
3. lepas dah naik bau enda benda tu masukkan taucu dan tumis sampai yakin masak kemudiannya masukkan timun dan masukkan ikan yg dah digoreng tadi.
4. kira sampai 20 kendian tuangkan air panas dalam kualiti...ini adalah supaya ilan tu nanti tak jadi lenyo or lembik.
t
5. pura pura golekkan ikan tu dalam 5-10minit then tadaaa...siap.
selamat mencuba ye kawan kawan
No comments:
Post a Comment